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 “隨著價(jià)格持續(xù)下調(diào),客戶群的性質(zhì)也變了。”我走訪多家商店,發(fā)現(xiàn)不少經(jīng)營(yíng)者都有這樣的感慨。例如,原本售價(jià)穩(wěn)定的商家因?yàn)閮r(jià)格戰(zhàn)的牽連而開(kāi)始降價(jià):“只要持有抵價(jià)券,全場(chǎng)商品打兩折。起初反響甚是熱烈,不吝好評(píng)的都是新客戶:“這家店原本并不近,打兩折的話可以試試。”由于大量新人擁入,單從企業(yè)收入來(lái)看,短期內(nèi)或許不錯(cuò)。

 

然而,隨著客戶群的性質(zhì)發(fā)生改變,老客戶漸漸心生不滿。

 

而且,對(duì)商家來(lái)說(shuō),降價(jià)意味著必須聚集比以往更多的客戶。店內(nèi)喧囂忙亂,對(duì)老客戶難免招待不周。因此,我并不建議以低價(jià)招攬客戶。

 

當(dāng)然,這并不意味著此方法就該束之高閣。有時(shí),它可以類似強(qiáng)心劑一般收到奇效,所以我們也不能輕易否定免費(fèi)傳單和抵價(jià)券網(wǎng)站的作用。這些都是具有劃時(shí)代意義的攬客手段,我也會(huì)不時(shí)推薦。

 

但是,頻繁打折、純粹以價(jià)格吸引客戶的做法斷不可取。我們應(yīng)該力爭(zhēng)在最小降價(jià)的前提下吸引最多客戶。降價(jià)是打動(dòng)客戶的最后一招,所有市場(chǎng)營(yíng)銷行為均應(yīng)以此為準(zhǔn)則。同理,輕易以降價(jià)作為偏袒手段也不值得提倡。我再次重申,即便通過(guò)降價(jià)、積分兌換的方式偏袒客戶真正的客戶也不會(huì)沾沾自喜。

 

只有純粹比價(jià)的新客戶才會(huì)喜出望外。一且企業(yè)在價(jià)格戰(zhàn)中敗下陣來(lái)、落后于其他對(duì)手,新客戶就會(huì)轉(zhuǎn)投價(jià)格更便宜的商店。既然無(wú)利可圖,立馬分道揚(yáng)鑣,唯有心心相印,才能維系長(zhǎng)久。

 

所以,試著以其他方式偏袒客戶,放棄降價(jià)的念頭吧。降價(jià)不是長(zhǎng)久之計(jì)，唯為特色餐飲VI設(shè)計(jì)才能打動(dòng)人心。偏袒需要發(fā)自“內(nèi)心”,我的講解也漸漸走進(jìn)核心。

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